Đây là lần đầu tiên sự kiện được diễn ra, nhằm hỗ trợ, tạo điều kiện để các doanh nghiệp, hợp tác xã, cơ sở sản xuất kinh doanh sản phẩm OCOP,... của tỉnh Hà Tĩnh giới thiệu về thế mạnh của sản phẩm, về quy trình sản xuất, chế biến sản phẩm và kết nối trực tiếp 1-1 với cán bộ thu mua của Central Retail.